domingo, 18 de setembro de 2011

Início da campanha de marmelada


No próximo mês de Outubro, vamos dar início à confecção da nossa marmelada.
Receita caseira, tradicional, feita ao lume, com pouco açúcar, aproveitando todos os nutrientes do marmelo.
É enformada em bonitas tijelas de vidro (mais saudável) e coberta com o tradicional papel vegetal embebido em aguardente, da quinta.
Resulta, assim,numa marmelada rica em sais minerais e com o sabor único do marmelo.
(Óptima para o fígado, falta de ferro e anemias pois permite uma boa reposição de sais minerais no organismo).
Fazemos entregas em Lisboa e expedimos para o resto do país.
Aceitam-se encomendas de estabelecimentos comerciais e de particulares/famílias.
Preços:
- Até 12 unidades, €4,00/unidade
- Superior a 12 unidades, €3,75/unidade
Para encomendar envie-nos email para geral@eireira.pt.

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Azeite


Procedemos à apanha da azeitona e fizemos o azeite como habitualmente no lagar ecológico de Gouviães.
Azeite Virgem Extra de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Estará disponível para comercialização a partir de Março.

segunda-feira, 5 de julho de 2010

Doce de Cereja



Iniciámos a nova campanha de doces e compotas com o doce de cereja, este ano apenas com a nossa cereja em produção biológica e, como habitualmente, sem quaisquer corantes ou conservantes.
Para informações e/ou encomendas visite o nosso site http://www.eireira.pt/ ou contacte-nos em geral@eireira.pt.

Situação do PSI20 e Dax30 em Junho

Veja aquí a nossa opinião sobre os constituintes do PSI20 e alguns do DAX30 em Junho 2010.
Comentários são bem vindos.
Eireira